TECNOLOGÍA SUPERIOR EN PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
OBJETIVO DE LA CARRERA
El futuro Tecnólogo Superior en Procesamiento de Alimentos manejará los principios técnicos y tecnológicos del procesamiento de alimentos que contribuyeron al cambio de la matriz productiva en vista que selecciona, procesa, adapta y conserva materias primas animales y vegetales para la obtención de productos de consumo humano, otorgándoles valor agregado, incentivando la generación de pequeñas empresas, fórmula y evalúa proyectos que aseguren, optimicen y conservan los recursos alimentarios de la zona y región.
INFORMACIÓN
- Duración 4 semestres
- Jornada: Matutina
- Modalidad: Presencial
MALLA CURRICULAR
COORDINADOR
- Ing. Víctor Rodríguez, Mg.
DOCENTES DE LA CARRERA
| APELLIDOS Y NOMBRES | TITULO DE TERCER NIVEL | TITULO DE CUARTO NIVEL | CORREO ELECTRÓNICO |
| Abril Carvajal Laura Maribel | Ingeniera en Alimentos | Magister en Agroindustria Mención en Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria | labril.istt@gmailcom |
| Barona Nieto Fredy Guillermo | Ingeniero en Alimentos | fbarona.istt@gmail.com | |
| Cabrera Beltran Lola Jimena | Ingeniero en Alimentos | Magister en Agroindustria y Negocios | lcabrera.istt@gmail.com |
| Enriquez Pico Juan Marcelo | Ingeniero en Alimentos | Magister en Gestión de la Produccion Agroindustrial | jenriquez.istt@gmail.com |
| Guerreo Cepeda Maria Julieta | Ingeniera en Alimentos | Diplomado Superior en Auditoria y Aseguramiento de la Calidad para el Sector Alimenticio | jguerrero.istt@gmail.com |
| Hidalgo Núñez Darío Rafael | Ingeniero Agroindustrial | Magister en Agroindustria Mención Sistemas Agroindustriales | dhidalgo.istt@gmail.com |
| Lescano Apredes Luis Gabriel | Ingeniero en Alimentos | Magister en Produccion más Limpia | llescano.istt@gmail.com |
| Lopez Susana Gioconda | Ingeniera en Alimentos | slopez.istt@gmail.com | |
| Moyano Sánchez Rosa Aurora | Ingeniera en Industrias Pecuarias | Magister en Agroindustria Mención en Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria | rmoyano.istt@gmail.com |
| Ramos Jaramillo Maria Fernanda | Ingeniera Bioquimica | Magister en Produccion más Limpia | mramos.istt@gmail.com |
| Rodriguez Cruz Victor Javier | Ingeniero en Alimentos | Master Universitario en Biotecnología Molecular | vrodriguez.istt@gmail.com |
| Vinueza Lopez Cristina Nataly | Ingeniera Agroindustrial | Master Universitario en Sistemas Integrados de Gestion de la Prevencion de Riesgos Laborales, la Calidad, el Medio Ambiente y la Responsabilidad Social Corporativa Magister en Matematica Aplicada | cvinueza.istt@gmail.com |
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